ОЦВЕТИТЕЛИ
Представяме чист етикет (без E номера) и естествени оцветители, които съществуват цветни пигменти като антоцианин, бетанин и каротеноиди. Тези пигменти имат много доказани ползи за организма.
-
Оцветители с чист етикет
без Е номера
без изкуствени съставки
без синтетични химикали
без консерванти
Изброените по-долу оцветители с „чист етикет“ са от плодове, зеленчуци и екстракти от годни за консумация растения; подходящ за вегетарианци и вегани.
Шафранка (жълто; прах)
Екстракт от зеленчуци (оранжево; течност)
Екстракт от ориз от червена мая (оранжево-червено; прах)
Екстракт от зеленчуци (червено; течност)
Екстракт от плодове и зеленчуци (розово-червено; течност)
Екстракт от плодове и зеленчуци (розово; прах)
Екстракт от зеленчук и разтение (теменужка; течност, прах)
Спирулина (светлосиньо, зеленикаво-синьо; течност, прах)
Гардения цветя (тъмно зелено до синьо; течност)
Растителен екстракт (зелено; течност, прах)
-
Натурални Оцветители
-
Turmeric E 100 (светло жълто; течност, прах; ВР*, МР*)
-
Lutein E 161b (жълто; течност, прах; ВР*, МР*)
-
Annotto E 160 b (оранжево-жълто; течност, прах; ВР*, МР*)
-
Beta Carotene E 160 a (оранжево; течност, прах; ВР*, МР*)
-
Paprika E 160 (червено-оранжево; течност, прах; ВР*, МР*)
-
Red Beet E 162 (розово-червено; течност, прах; ВР*, МР*)
-
Black Carrot E 163 (тъмно червено-лилаво; течност, прах; ВР*, МР*)
-
Copper Chlorophyllin E 141 (зелено; течност, прах; ВР*)
-
Copper Chlorophyll E 141(i) (зелено; течност; ВР*)
* ВР: водоразтворим, МР: маслоразтворим
Моля, свържете се с нас за подробна информация за оцветителите, за да получите съвет за вашия собствен процес и да знаете за изкуствените оцветители.
Халал и Кошер сертифицирани оцветители съществуват.